9冊目となるパリホットチョコレートマップは、ヨーロッパのパティシエ研究者でもある料理研究家山本ゆりこさんとのコラボレーション号。ホットチョコレートの簡単な歴史と、独自のホットチョコレートを作る2つのレシピが掲載されています。パリへ旅行するなら、このホットチョコレートマップとVol6クロワッサンマップを手に入れて出掛けましょう。
「All-You-Can-Eat Press」
アメリカ・ニューヨーク市のブルックリン在住の松尾由貴（マツオ・ユキ）さんが2012年に発足した食と食にまつわる印刷物を自費出版するリトルプレス「All-You-Can-Eat Press（オールユーキャンイートプレス」。ユキさん自ら食べ歩いたドーナッツやハンバーガーなどのNYやパリを象徴する様なフードのオススメの店舗をジャンル別に地図と共に紹介しています。一緒に掲載されているフードのルーツや歴史（全て英文）はとても面白くて勉強になることばかり。旅のお供としてはもちろん壁に貼ってインテリアとしてもお楽しみ頂けます。また「YUKI ＆ DAUGHTERS（ユキ＆ドーターズ）」という永遠に美味しい食べられないフードオブジェクトを、一点一点一手作りしている架空のグローサリー・ショップも運営しています。
※レターパック360でお届け可能です。梱包サイズを超える商品との同梱は出来かねますのでご了承ください。
| MANUFACTURER |
All-You-Can-Eat Press |
| DESIGN |
All-You-Can-Eat Press |
| COLOR |
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| SIZE |
W90・H190（広げた時：W380・H530）mm |