Categoryカテゴリー

Groupグループ

Vol.7 NY by-the-slice Pizza Map

  • 900円(税込990円)
購入数

Product Detail商品詳細

ニューヨークのストリートフードでもありソウルフードでもあるスライスピザ。ピザの発祥はご存知イタリアですが、食べやすくカットされたピザはニューヨークが発祥。この特集号は「ニューヨークピザプロジェクト」が独自リサーチしたコラボレーション企画号です。現在ニューヨークには5000軒(!)のスライスピザ屋さんがあるそうで、その中から選りすぐりの40軒がマップと共に掲載されています。

「All-You-Can-Eat Press」
アメリカ・ニューヨーク市のブルックリン在住の松尾由貴(マツオ・ユキ)さんが2012年に発足した食と食にまつわる印刷物を自費出版するリトルプレス「All-You-Can-Eat Press(オールユーキャンイートプレス」。ユキさん自ら食べ歩いたドーナッツやハンバーガーなどのNYやパリを象徴する様なフードのオススメの店舗をジャンル別に地図と共に紹介しています。一緒に掲載されているフードのルーツや歴史(全て英文)はとても面白くて勉強になることばかり。旅のお供としてはもちろん壁に貼ってインテリアとしてもお楽しみ頂けます。また「YUKI & DAUGHTERS(ユキ&ドーターズ)」という永遠に美味しい食べられないフードオブジェクトを、一点一点一手作りしている架空のグローサリー・ショップも運営しています。

※レターパック360でお届け可能です。梱包サイズを超える商品との同梱は出来かねますのでご了承ください。

MANUFACTURER All-You-Can-Eat Press
DESIGN All-You-Can-Eat Press
COLOR
SIZE W90・H190(広げた時:W380・H530)mm